З цим ножем для м'яса ви зможете безмежно нарізати або порціонувати будь-яке м'ясо чи рибу.
Ніж має злегка вигнуте, звужене лезо довжиною 20 сантиметрів.
Ця довжина є оптимальною для порціонування більших шматків м'яса.
Ножі для м'яса WMF точно заточені, що забезпечує не лише високу гостроту, а й тривалий термін служби.
Ергономічна рукоятка.
Лезо зі спеціальної нержавіючої сталі.
Рукоятка виготовлена з високоякісного пластику.
Технологія Performance Cut: У цьому унікальному процесі ми піддаємо леза точно контрольованій термічній обробці, що оптимізує внутрішню структуру сталевого леза. Кожне лезо потім вимірюється лазером для визначення ідеального кута заточування, після чого заточується роботом, щоб досягти гостроти, яка раніше була недосяжною. Це WMF Performance Cut – для відмінної та тривалої гостроти.