Японський ніж Santoku від Gudaro пропонує ідеальний баланс між традицією та сучасним виконанням.
Лезо довжиною 180 mm складається з 67 шарів дамаської сталі з твердою серцевиною з VG10, що забезпечує надзвичайну гостроту та довговічну стабільність ріжучої кромки.
Завдяки фінальній товщині 2 mm ніж легко входить у продукти і забезпечує чистий, точний зріз без зусиль.
Болстер із нержавіючої сталі 430 додає міцності та забезпечує ідеально збалансовану ергономіку.
Рукоять із паккавуду природно прилягає до руки, стійка до вологи і дарує відчуття розкоші при кожному хваті.
Паккавуд виготовляють пресуванням шарів натуральної деревини, просочених смолою під високим тиском, завдяки чому він надзвичайно міцний, вологостійкий і водночас зберігає елегантний вигляд натурального дерева.
Не підходить для миття в посудомийній машині.
Використання натуральних матеріалів надає кожному виробу неповторного вигляду. Характерні риси дерева з сучками та текстурою гарантують унікальність кожного виробу, тому вони не можуть бути ідентичними з виробами на зображеннях. У зв'язку з цим ми хотіли б відзначити, що скарги з приводу відмінностей дерев'яного візерунка не приймаються через різноманітність природного матеріалу.